本报讯（记者 陈羚）8月15日至17日，第七届大运河文化旅游博览会（简称“运博会”）在苏州国际博览中心举行。我市近40家企业携水城风情、千年文脉与烟火气息亮相，从省级非遗的指尖传承到淮剧、木偶戏的粉墨登场，从热气腾腾的早茶到“苏超”元素的活力碰撞，让往来观众沉浸式触摸“泰州泰美”的多元肌理。

位于运河城市文旅精品展区的泰州馆，以“泰州泰美 泰想你来”为主题，成为观众的热门打卡点。在早茶文化展示区，中式典雅的制作台搭配古色古香的木质桌椅，“早茶六宝”卡通形象憨态可掬。泰州早茶文化标杆——留芳茶社的师傅现场制作烫干丝，300份免费派发的干丝很快被抢空。“泰州干丝口感软滑，别有风味！”苏州市民王阿婆边尝边拍，“听说留芳茶社在苏州的第二家店月底开业，到时候我要喊上老姐妹，好好吃顿泰州早茶！”

人文气息在馆内静静流淌，演员们身着戏服演绎京剧，水袖翻飞间引得观众驻足。“这表演地道，泰州的戏曲文化有底蕴！”专程观展的戏迷李大爷连连叫好。“泰有戏”主题打卡点前，孩子们争相与京剧人物造型合影。泰兴木偶戏更添童趣，艺人指尖轻提，拥有16处关节机关的木偶便灵动起舞，翻筋斗、眨眼睛样样在行，让观众惊叹传统技艺之精妙。

体育与旅游的跨界融合，成为泰州馆的另一亮点。“跟着‘苏超’游泰州”专区里，大屏幕循环播放泰州队“倒挂金钩”等精彩进球瞬间，迷你射门区让观众亲身体验踢球乐趣，互动后还能获赠小礼品。刚踢完球的小男孩兴奋地拉着爸爸妈妈说：“泰州队好厉害！我要去泰州看‘苏超’！”泰州文旅专场推介活动同样吸睛，现场不仅发布了跟着“苏超”游泰州的优惠政策，海陵区、姜堰区、兴化市还分别推介本地特色文旅资源。《板桥道情——老渔翁》曲调悠扬、淮剧《牙痕记》选段唱腔婉转，让观众在视听盛宴中感受泰州人文魅力。

在运河非遗品牌专区，泰州对口支援的西藏曲水县带来俊巴手工皮具制作、牦牛编织、藏香制作等非遗技艺展示，与泰州省级非遗技艺——泰州木雕同台亮相，不同地域的匠心之美交相辉映。运河造物集上，带有垛田风光的钥匙扣、印着郑板桥书画的扇子、融入水城水乡元素的冰箱贴……一件件文创产品承载着泰州记忆，引得观众频频驻足。

运河美食文化展区香气四溢。靖江蟹黄汤包、泰兴宣堡馄饨、兴化熏烧等特色美食征服观众味蕾，摊位前排起了长队。兴化陈杨村的九种秘制风味螺蛳如宝石般陈列，椒盐、蒜蓉、酱爆等口味让人垂涎欲滴。“真没想到，这小小的螺蛳竟能做出9种口味，每种都鲜美！”试吃螺蛳的观众赞不绝口。清水源鱼圆制作区被围得水泄不通，师傅巧手翻飞，雪白的鱼蓉在清汤中化作弹润的鱼圆。“鲜得眉毛都要掉下来！”赞叹声此起彼伏。展位负责人忙得脚不沾地，笑着说：“鱼圆都补货三次了！”

从早茶的烟火气到非遗的厚重感，从传统戏曲的婉转唱腔到体育旅游的活力四射，泰州元素在运河盛会中交织出动人的乐章。正如泰州馆门头上的那句“泰州泰美 泰想你来”，这场文化盛宴邀请四方宾客共赴一场属于泰州的美好之约。