□南京日报/紫金山新闻记者黄琳燕

2月15日是春节假期首日，也是除夕前一天，南京城被浓浓的年味包裹。街头巷尾张灯结彩，各大商圈、老字号门店、菜场人流涌动，市民们忙着采购年货、添置新衣，用一场场热闹的采购奔赴与团圆的约定。记者探访市场，看看南京人为准备过年都在买什么。

老字号餐馆门前，排队买素什锦

一大早，太平南路和常府街交界处的绿柳居门口就排起长队，成为街头最动人的烟火气。作为南京年夜饭的“头道菜”，素什锦承载着南京人的团圆记忆，也让绿柳居这家百年老字号在春节前迎来最忙碌的时刻。

记者在现场看到，队伍中，有白发苍苍的老人，有携手而来的夫妻，也有不少拎着购物袋的年轻人。“从今年起，我接管了家里的年夜饭，买了很多‘新花样’，但是这道素什锦家里吃了几十年，一直是传统‘节目’。”“90后”市民杜云说，她记得小时候过年爸妈还会自己做素什锦，如今他们不做了，但只要有了这道菜，年味就没变。

张志军是国家级非物质文化遗产代表性项目“素食制作技艺（绿柳居素食烹制技艺）”代表性传承人，他告诉记者，南京人过年吃素什锦的历史源远流长，这道菜由芹菜、菠菜、香干、木耳、胡萝卜等十多种食材组成，有着“十全十美”的美好寓意。

“一到过年大家都过来买，对于很多南京人而言，素什锦是年夜饭必须有的菜。”张志军告诉记者，最近几天，古南都集团旗下的绿柳居、四川酒家等老字号窗口前天天排队，为了方便市民购买，有的门店直接把摊子摆到了外面，“这几天，几家老字号加起来一天要卖出15吨左右的素什锦，年前几天一共要卖50吨左右。”

记者了解到，春节前，南京年夜饭中常见的特色菜销量一路飙升，单是古南都集团旗下的几家老字号，盐水鸭销量就超10万只，各类面点销量超50万个。

超市里购年货，新型春联受欢迎

刚吃完午饭，市民吕毅就和家人来到超市购买年货，他的购物推车里，摆放着大礼包、坚果礼盒，还有海鲜、肉类等食材，“礼盒是准备过年走亲戚的，这个除夕前一天就放假了，正好有时间来买年货。”

走进大润发的“年货大街”，过年的喜庆扑面而来，红彤彤的装饰挂满头顶，各种年货琳琅满目、应有尽有，工作人员正忙着补货。

在春联区域，很多市民在挑选春联，除了传统样式，张贴更加便利的绒布贴、磁吸贴春联备受青睐，成为年轻市民的新选择。

在盒马超市，记者看到，一款马年卡通造型的磁吸冰箱贴春联吸引了不少年轻人。“这个冰箱贴，喜庆又可爱。”市民吕璐璐告诉记者，现在超市也有了很多符合年轻人审美的年货，她还买了好几束年宵花为家里增添过年氛围。

大润发超市的一名工作人员一边忙着上货，一边告诉记者，随着春节临近，年货销售火热，超市提前筹备了充足的货源，最近一段时间，线上的订单也增加了很多。

商场内挑新衣，为来年增喜气

“过年穿新衣，来年添喜气”，这是中国人过年的传统习俗。春节假期首日，新街口商圈人声鼎沸、喜气洋洋，各大商场的服装、鞋履专柜迎来消费热潮，市民们忙着挑选新衣新鞋，用崭新的模样迎接马年新春。

在德基广场一家户外运动品牌门店，很多顾客正在试穿冲锋衣、冲锋裤。“这两年买户外运动服饰的人变多了，过年前很多人来购买，有不少顾客是为春节假期去北方旅游专门做准备的。”门店工作人员告诉记者，店里有一款可以充电发热的科技感冲锋衣，非常畅销。

“年终奖刚刚到手，买了一件新衣服和一双鞋奖励自己。”市民刘女士说，假期商场有促销活动，优惠力度比较大，还有几倍积分。宋女士也刚买了一件红色大衣，她说过年了，穿红色喜庆又吉祥，“希望新的一年事业和生活都能红红火火。”

记者探访发现，春节假期首日的南京消费市场，处处洋溢着浓浓的年味与烟火气。大家的每一次采购，都是对团圆的期盼、对新年的祝福。