百余处遗存串起盐城千年盐业文明谱系
2026-07-09 09:31:00
来源:盐阜大众报
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本报讯 (记者 王咏)此前本报两篇沙井头遗址考古报道刊发后,不少读者持续关注盐城盐业考古发展历程。记者近日从盐城市文物保护与考古研究所获悉:2021年,盐城在省内率先启动盐业考古专项调查;次年,“盐业文明探源”被纳入江苏地域文明探源九大重点课题。多年来,本地考古团队深耕里下河两岸、串场河沿线,以扎实考古实证,将盐城“因盐立城”的文献记载与地下出土遗存相互印证。

盐城盐业考古的关键性突破,始于两处核心遗址。大丰后北团遗址2021年由村民平整农田时偶然发现,遗址内出土成套盐灶、淋卤设施,结构完整、布局清晰,完整印证古籍《熬波图》记载的制盐工序。遗址出土自南宋延续至明清的各类遗物,让典籍记载的古老制盐技艺,变成了看得见、摸得着的真实遗存。

东台缪杭遗址则刷新江苏唐宋盐业考古研究认知。2022至2023年,考古人员在此发掘出一整套适配引蓄水、晒灰制卤、淋卤等制盐工序的遗迹,生动还原宋元时期“团煎法”的生产场景。数百件出土瓷器,佐证唐宋时期盐城盐业繁荣兴盛,同时填补江苏省唐宋制盐设施考古领域的空白。

随着考古范围不断扩大,更多遗址陆续揭开面纱,勾勒出盐城从未中断的盐业文明谱系。盐都新庄头、滨海小东圩多处遗址各有侧重、互为补充:从战国至两汉的官营制盐,到唐宋成熟的规模化煎盐,再到明清体系完备的盐场生产场景,不同时代的盐业遗存层层叠加,清晰印证盐城千年盐业生生不息。

在所有考古成果中,沙井头遗址前后两期考古发掘,两次获得国家文物局“考古中国”重大项目关注。2022年7月至2023年6月,沙井头遗址启动一期考古发掘,清理出规整的汉代道路、密集水井、成规模排水系统与房址,出土大量高等级建筑构件与日用器物,初步探明汉代官署核心格局。2024年8月至11月,遗址东侧地块完成保护性渣土清理,筛分出土7万余件战国两汉建筑残件、生活器物与兽骨遗存,极大丰富遗址文物储备与研究资料。

2025年2月至2026年1月开展的二期考古发掘,实现历史性突破。考古人员于战国时期地层内,发现一条长百米的疑似储卤沟,沟内留存规整芦苇编织铺面、木桩与大量草木灰堆积,出土陶支脚、陶支臂等制盐工具,生动还原战国时期先民煮海制盐的劳作场景。该发现实证:早在2000多年前的战国时期,盐城已拥有规模化、具备官方属性的盐业生产活动,将本地盐业史正式向前推进至战国阶段。

不止于单点遗址的精细发掘,盐城考古跳出单点作业思维,以范公堤、串场河为核心脉络,开展全域盐业遗址普查。这期间,考古团队循序渐进、层层深挖,从寻访古盐场官署、作坊遗迹,到追踪盐工聚落、墓葬分布,再溯源探寻早期盐业线索,累计发现百余处盐业遗存,首次系统摸清两淮古盐场的分布规律,填补区域盐业史研究长期以来的考古空白。

盐城市文物保护与考古研究所考古研究部主任苏楠表示,盐城近年来有计划、成体系地开展系列盐业考古工作,亭湖沙井头遗址、东台缪杭遗址、大丰后北团遗址以及滨海小东圩遗址的发掘,整体揭秘了从战国、两汉至明清时期的盐业工艺流程,实证“两淮盐税甲天下”的物质根基。沙井头遗址中战国时期楚、越、齐等多元文化遗存,为解读盐城行政归属与跨区域文化交流提供新依据,汉代官署建筑遗存确认了“盐渎县”县治所在地,追溯了盐城建城史的源头。这些成果实证盐城“因盐立城、因盐兴城”的千年脉络,补齐两淮盐业史的考古短板。

多年考古之路,盐城盐业研究完成从“找得到”到“读得懂”的范式转换,逐步迈向系统阐释盐城文脉的深层维度。未来,盐城盐业考古将持续深耕,进一步挖掘盐业文明内涵,持续讲好盐城千年故事。

作者:  编辑:张苏宁