海安“5+N”产业体系支撑县域农业现代化
2026-07-20 09:53:00
来源:南通日报
【字号:  】【打印

上个月,2026年国家农业现代化示范区创建名单公示。全国56个申报单位入选,江苏5家,海安榜上有名,系南通唯一。

近年来,海安依托“5+N”产业体系,围绕一粒米、一滴油、一只蛋、一群鱼、一根丝,以及一杯奶、一头猪、一只羊、一羽鸭等种养加业态,走出了产业筑基、数智升级、共富落地的农业现代化之路。

链式深耕,农产品加工比接近发达国家水平

改革开放之初,“百万雄鸡下江南”让海安声名远播。这段历史,奠定了海安禽蛋产业的家底。

走进江苏天成雅周生态智慧蛋鸡产业园,一栋百米标准化养殖鸡舍里,八层立体养殖单元层层排布,这里蛋鸡的“生活起居”全由物联网系统掌控。AI巡舍机器人承担日常管护工作,每日开展三次全域巡检,采集蛋鸡体态、环境指标等信息,所有数据实时上传至蛋禽养殖数字平台。

作为华东地区头部蛋鸡全产业链、全链条产业企业,天成借助数字化改造重塑养殖模式。“一栋鸡舍只需一名饲养员,而原来需要三四人。”江苏天成雅周现代农业有限公司总经理徐志江介绍,目前,公司12栋鸡舍存栏150万只鸡,日产蛋95万多枚,销往全国各地。

江苏康德蛋业有限公司专注“一只鸡蛋”30多年。该公司从鸡蛋蛋清中提取溶菌酶、蛋黄免疫球蛋白等生物活性物质,应用于临床医疗、化工等领域。

在天成、康德以及江苏婷婷食品有限公司等龙头企业的带动下,海安“一只蛋”以智慧养殖串联起苗雏繁育、饲料加工、智能养殖、蛋品深加工与销售、有机肥生产等环节,形成一二三产融合的完整产业链。2025年,康德和天成成功获得欧盟注册资格,标志着海安蛋类制品实现了对欧盟出口零的突破。

目前,海安建有10万羽以上现代化规模鸡场21家,存栏稳定在1700万羽以上;“一只蛋”日产超600吨,年销售115亿元。海安市农业农村局总畜牧师董飞说,目前,海安拥有禽蛋规模化加工主体12家,年加工鲜蛋16.5万吨。“海安鸡蛋”入选全国名特优新农产品。

在海安,“5+N”产业体系各显神通。

南通家惠油脂发展有限公司年加工各类油脂25万吨,2025年销售收入60亿元,“一滴油”跻身中国菜籽油加工10强。

鑫缘集团研发工厂化全龄饲料养蚕技术,创新采用饲料替代桑叶养蚕,形成“龙头企业工厂化养小蚕+千家万户养大蚕”的协同发展模式。集团年产值超90亿元,“一根丝”占全国市场30%以上。

“5+N”中的“N”在不断壮大。海安引进的奶品深加工企业——盖亚食品(江苏)有限公司‌已经投产;以向阳奶牛场为代表的“一杯奶”平均产奶量水平在黄河以南地区排全国第三。“一头猪”年出栏60多万头,南通锦宏牧业有限公司引进100头姜曲海猪,首批1200头即将出栏,精肉能卖到每公斤200元。江苏瑞辰农业发展有限公司投资1亿元建成全省规模最大的蛋鸭养殖综合体,让“一羽鸭”实现饲料全自动投喂,中央集蛋线替代传统的人工捡蛋。

目前,海安拥有市级以上农业龙头企业106家,其中,国家级5家、省级21家,数量均为全省领先水平。2025年,海安规模以上农产品加工业营业收入突破439亿元。海安市农业农村局负责人说,海安农产品加工产值与农业总产值之比达3.2∶1,接近发达国家水平。

数智赋能,实现一部手机种千亩稻麦的奇迹

“海安大米”获评“中国地理标志证明商标”“全国名特优新农产品”。海安全市拥有稻米加工企业77家,“一粒米”的年加工能力超350万吨。

目前,海安水稻种植面积为‌56万亩,其中绿色水稻占88.4%,走出了一条数智赋能的新路子。

6月中旬,正值插秧旺季。在墩头镇千步村28组农田里,五一家庭农场3台经数字化改造的插秧机正在作业。“插秧机搭载了北斗导航,所插秧苗整齐划一。”机手罗桂华说,一台插秧机一天能插50亩,插秧精度达到厘米级,还解决了重插、漏插等问题。

近年来,五一家庭农场先后投入300多万元,配备了高性能植保无人机、北斗导航拖拉机、先进收割机等各种农机装备70台套,从种到收实现了“机器换人”。农场主陆华说,目前,农场机械化作业面积3.6万亩,综合农事服务收入每年达130万元。

在墩头镇的万亩高标准农田里,秧苗已经长出水面20多厘米,无人机正在查看苗情,通过多光谱镜头,哪块地缺氮、哪块地长势弱,一目了然。墩头镇副镇长倪亚冬说,镇上超千亩的家庭农场有14家,大多进行了智能化改造。

如果说基础设施和装备是海安农业现代化的“双腿”,那么数字技术就是农业腾飞的“翅膀”。在海安,138个农业物联网示范点覆盖13.2万亩耕地。“传感器实时采集墒情、苗情、虫情、灾情。”海安市农业农村局高级工程师周卫深切感受,以前天不亮就得下田查墒情,一天跑下来腿都肿了,现在坐在办公室,鼠标一点就能管上千亩地。

海安的“无人农场”正在兴起。俞万家庭农场依托“数字大田”系统,利用北斗高精度定位技术,实现了气象、墒情、虫情实时监测及稻麦耕种管收的无人化操作。90后“新农人”仲晓磊创办可新家庭农场,用10年时间实现了一部手机种1000亩稻麦的奇迹,平均亩产755公斤的纪录通过省专家组实产验收,农场获评江苏省“无人化农场”殊荣,成为全省智慧农业样板。仲晓磊说:“农场引入南京农业大学智慧农业技术,通过无人机变量施肥、智能灌溉及无人值守监测系统,使人力成本从传统模式的10万元降至7万元以下,每亩综合节本超百元。”

目前,海安拥有“无人农场”18家,全市构建起覆盖稻米、禽蛋、蚕桑、水产等产业的农业农村大数据矩阵,形成“一业一平台、场景有特色”的数字化发展格局。

联农共富,十大模式推进集体经济快速增收

现代化农业好不好,要看农民口袋鼓不鼓、村庄活不活。

“每到夏季,这块14.7亩的低洼地常常被雨水浸泡,因为排水问题村民之间经常斗嘴,后来这块地被村合作社流转,专门种植菱角,每亩收入6000多元。”雅周镇许家庄村党总支书记陈华说,村里的农业不再拘泥于一粒小麦、一袋大米的传统产业,而是探索“党支部+合作社”发展模式,通过土地集体规划实现社会化经营。

当下,正是荷花盛开的时节,每到双休日,许家庄村的乡村游就兴旺起来,不少城里人前来观赏荷花。陈华说,观赏荷花不收门票,但生长的荷花、莲蓬、荷叶都能销售,每亩有3000元的收入。

许家庄村的转变是一个缩影。这个传统农耕村,曾面临“纯农业效益不高”的困境。多年前,村党总支牵头成立雅欣谷物种植农地股份合作社,注册“鑫乐雅”大米商标,建成小型加工车间,还通过直播带货拓展销路。得益于黑米、莲藕、芋头等特色产业全链条发展,村营收入突破200万元。

强村共富,要变“输血”为“造血”。海安市级层面系统性推进飞地抱团型、土地盘活型、居间服务型等“十大共富模式”,还编印了《纯农业村高质量发展指南》,让集体经济有了可持续的“造血”机制和发展方向。海安市滨海新区富港村成立港丰谷物农地股份合作社,全村超八成土地实现规模种植经营,村级集体收入超过150万元,还带动100多名村民就业。李堡镇三里村与储洋村携手盘活15亩闲置土地,共建2000平方米农产品仓储中心,年租金收益10多万元。

种桑养蚕是海安的传统产业,近年来遭遇养蚕劳力和桑田面积“双减少”的困局。为此,海安依托鑫缘集团推出的饲料养蚕新技术,实现“四季养蚕”,全年可向农场主、蚕农供应1至4龄中小成品蚕10万张,直接带动2万农户增收致富。

南通季和米业有限责任公司是一家集粮食收储、加工、批发及零售于一体的综合性农业企业,曾获“中国好粮油”产品等荣誉。该公司与稻米种植大户结成产业联盟,通过优质优价策略带动农民增收,目前,与300多个种植大户建立订单合作关系,带动农民每亩增收390多元。

海安构建了“龙头企业+合作社+农户”的利益联结机制。全市共有农业服务专业户、家庭农场、专业合作社等社会化服务组织1530余家,年耕种收服务面积达107.1万亩次。这张“田保姆”服务网,让大小农户都能共享现代农业的成果。

本报记者 赵勇进

本报通讯员 柳卿 朱琳 本报实习生 顾晨露

作者:  编辑:陈茜