■融媒体记者 吴家婧

昨日是二十四节气的芒种，标志着仲夏时节正式启幕。农谚有云：“芒种芒种，有收有种。”此时，在淮安广袤的田野间，农人忙碌的身影与累累硕果交相辉映，奏响一曲乡村振兴的动人乐章。

香瓜飘香

致富有方

凌桥香瓜瓜皮黄亮、个大饱满、口感清甜、香气浓郁，经济效益显著，在淮阴区马头镇有近30年的种植历史，已经成为当地极具代表性的农产品。

仲夏时节，淮阴区瓜果飘香，马头镇的凌桥香瓜已进入采摘期，田野间弥漫着阵阵瓜香。走进种植基地，只见翠绿的瓜藤下缀着一颗颗金黄饱满的香瓜，长势喜人。为了保证香瓜的品质，瓜农每天早早就来到田里，采摘成熟的香瓜装运上车，马不停蹄地运往周边市场销售。“凌桥香瓜深受淮安人的喜爱，最近不少客户联系我订货，香瓜供不应求，摘多少卖多少。”瓜农陈锦兵说，靠着种香瓜，收入涨了，日子更有奔头了。

据了解，目前，淮阴区马头镇及周边香瓜种植规模已突破5000亩，这颗“金瓜”正带动更多农户走上致富路。香瓜产业兴旺带动当地居民就业，让农民的“钱袋子”鼓了起来，日子越过越红火。

番茄可口

深受欢迎

在涟水县朱码街道五丰家庭农场的番茄种植大棚，翠绿的枝叶间缀满了绿油油、黄澄澄的小番茄，犹如一颗颗晶莹的宝石，散发着诱人的光泽。游客们手提竹篮穿梭在藤架间，小心翼翼地摘下饱满的果实。拿一颗放进嘴里，酸甜的汁水在口中迸发，大家脸上浮现出满足的笑容。

“这个绿色的小番茄叫做‘青甜’，它皮薄肉厚，甜中带酸，风味浓郁，很多游客都是冲着它来的。”农场负责人程韦舜一边检查小番茄的长势，一边笑着说道。今年农场的小番茄、草莓等作物长势良好，还通过了绿色食品认证，年营业额近300万元。每到周末，前来采摘的游客络绎不绝，不少家长带着孩子前来体验田园乐趣，农场里欢声笑语不断。“除了吸引游客采摘，我们的小番茄还供应附近的超市和水果店，完全不愁销路。”程韦舜的额头上沁出细密的汗珠，眼神里却满是欣慰。

豆丹肥美

畅销多地

豆丹是豆天蛾的幼虫，因其蛋白质丰富、热量低等特点，已成为许多人喜爱的美食。目前，涟水县涟城街道泓澄豆丹产业园的豆丹已发育到五龄末期，一只只绿油油、胖乎乎的豆丹正在啃食大豆叶片，活力十足。

“目前豆丹长势良好，每两三天就可以采收一批。”该产业园负责人吉子永介绍，豆丹采收后，将销往山东、河南、安徽等地，被制作成“舌尖上的滋补美味”。

由于豆丹经济效益显著，2018年，吉子永回到家乡，从当地流转200余亩土地，开始养殖豆丹的创业之路。经过多年不断摸索，他逐步建立起豆丹养殖体系，将小小青虫点“豆”成金。同时，吉子永开设农民田间学校，主动为周边农民授课，向大家无偿传授种植大豆和养殖豆丹的经验。在他的带领下，涟水县豆丹养殖遍地开花，全县豆丹养殖规模超12000亩，豆丹已成为当地农民致富的大产业，推动乡村全面振兴。

桑葚满枝

吸引客来

随着气温变暖，金湖县前锋镇同心村乡愁园内的近20亩桑葚迎来丰收。乡愁园采用物理防虫与有机种植技术，培育出的桑葚个大形好、口感佳，已成为同心村农副产品的亮丽名片，深受游客喜爱。

走进园内，只见翠绿的桑叶之间，一串串玛瑙般的桑葚缀满枝头，黑如墨玉、白似珍珠，空气中弥漫着果香，令人垂涎欲滴。据介绍，乡愁园中主要有两种桑葚，白色桑葚名为“白珍珠”，果味浓郁、带有奶香；黑色桑葚名为“桂花蜜”，口感多汁、鲜嫩清甜。游客们穿梭林间，体验采摘乐趣，在乡野田园中感受夏日的惬意。

同心村党总支书记陈义松介绍，近年来，乡愁园通过“农业+旅游”模式，将传统种植业升级为沉浸式体验经济。目前桑葚亩产量在250公斤至400公斤，采摘季每亩可为村集体增收约8000元，还带动周边农户发展农家乐、果酱制作等配套产业，延伸产业链，提升经济效益。

金银花开

芳香四溢

每年五至六月，是金银花大面积收获的季节。目前，淮安区复兴镇陈杨村的几百亩金银花进入盛花期。花田中，花朵绽放、芳香四溢，农户们提着袋子在花海间来回穿梭，构成了一幅动人的丰收图景。

今年，复兴镇金银花面积扩大至400亩，亩产干花50公斤至60公斤，盛花期时每亩收益达8000元，总产值超300万元，有力推动了镇域经济发展。据了解，由于金银花花期短，短时间内需要大量劳动力，这为附近村民提供了就近务工的机会，农村闲散劳动力实现了“家门口”就业。近期，每天清晨都有几百名村民到种植基地采摘金银花。

此外，为进一步延伸产业链，当地合作社统一购买了烘干机、包装设备，开展金银花深加工，开发金银花茶、金银花露等系列产品，线上线下同步销售，进一步拓宽村民增收致富渠道。如今，陈杨村的金银花产业基地，不仅是一道亮丽的生态景观，更成为带动村民就近就业、实现增收致富的重要引擎。