本报记（记者 蔡思祥）贾汪煎饼、邳州黑蒜、蟹田稻米……各种极具徐州区域特色、包装精美的农副产品，让农展会变身为徐州“舌尖上的博物馆”。展会上，徐州市还推出了徐州农产品市域公用品牌 “农香徐来”，通过农展会效应，一条以品牌兴产业、壮基地、拓市场、增效益、富百姓的新路子正在形成。

市农业农村局相关负责人告诉记者，徐州四季分明、光照充足、冷暖适中，发展错季蔬菜、设施农业，种植绿色、有机、无公害农产品的条件得天独厚。徐州牛蒡种植规模居全国前列，设施农业面积、蔬菜面积、水果产量、肉类产量、牛奶产量等指标稳居全省首位，粮食种植面积、产量全省第二。沛县黄皮牛蒡、沛县狗肉，邳州白蒜，新沂水蜜桃、邵店板栗，铜山金杏、棠张桑果、沙塘韭黄，贾汪大洞山石榴等获国家地理标志农产品认证；沛县牛蒡、丰县苹果、新沂水蜜桃、贾汪大洞山石榴获批省级特色农产品优势区，数量居全省第一；丰县牛蒡、维维食品饮料股份有限公司等6个区域公用品牌、22个产品品牌成功入选江苏农业品牌目录；经过多年发展，徐州许多特色农产品有了一定知名度，但仍有一些农产品品牌“藏在深山人未识”。

“绝大多数消费者在购买农产品时，首选的都是大品牌。”沛县彭源家庭农场负责人张凤华说，该公司牛蒡、山药均来自自家有机种植基地，优质产品“叫好不叫座”，销售量大，但品牌附加值提不上来，一直是企业面临的窘境。

“单靠企业自身做宣传、拓市场、增销路，在资金、经验、精力上都力不从心。”张凤华说。

攥指成拳形成合力。徐州启动“农香徐来”市域公用品牌战略，用“农香”表达徐州农业强、品质高，用“徐来”点名品牌归属地。用“彭城有礼，农香徐来”，将徐州特色农产品汇聚在一面旗下，组团突围。

“‘彭城有礼’文化意味浓厚，彰显徐州人的热情和担当，又蕴含彭祖养生文化且朗朗上口。标识中的印章也是徐州的文化标签之一，印者信也，以此表现徐州农产品的过硬品质。龙乃华夏图腾，龙形玉佩是徐博镇馆之宝，把龙作为标志元素之一，彰显徐州农业之地位。把汉代建筑之形融入标志之中，为品牌注入历史文化底蕴。”媒体推介人介绍说，“鼎，古之炊具。表达徐州勇于担当的家国情怀。鱼和麦穗蕴含着年年有余，五谷丰登。品牌标志采用‘徐’字形，具有极强的辨识度。”

“‘农香徐来’品牌标志古朴大气，又意味深长，完美展示了徐州农业的内在文化和产业价值。”江苏师范大学三农研究所主任王峰博士表示，“从‘吃饭农业’到‘品牌农业’，企业要一心抓生产、搞研发，利用好‘农香徐来’。”